
10 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
速攻!豚バラレタス巻き
本格度 70% · 日本料理
忙しい時でも手軽に作れる、時短バージョンの豚バラレタス巻きです。電子レンジを活用し、調理時間を大幅に短縮しました。
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材料
- 豚バラ薄切り肉250g
- レタス1/2個
- 塩少々
- こしょう少々
- ポン酢適量
手順
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気を切る。
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうを振る。
- 3
耐熱皿に豚バラ肉を広げ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分〜2分半加熱する。
- 4
加熱後、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
レタスで豚バラ肉を巻き、ポン酢でいただく。



