15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単スピード ごぼうサラダ
本格度 70% · 和食
市販のサラダチキンと冷凍ごぼうを使った、時短で手軽に作れるごぼうサラダです。
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材料
- 冷凍ごぼう（ささがきまたは千切り）150g
- サラダチキン（プレーン）100g
- マヨネーズ大さじ3
- 酢小さじ2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- パセリのみじん切り（お好みで）少々
手順
- 1
冷凍ごぼうは袋の表示通りに加熱または解凍し、水気を切る。
- 2
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
- 3
ボウルに冷凍ごぼう、サラダチキン、マヨネーズ、酢、砂糖、塩、こしょうを入れてよく和える。
- 4
器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。
