매운 음식

매콤한 맛을 좋아하는 분들을 위해 청양고추를 넣어 칼칼함을 더한 닭강정입니다. 튀김옷에 청양고추를 다져 넣거나 소스에 추가하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.

닭다리살 · 튀김가루 · 전분가루 · 식용유

기본 설렁탕에 고춧가루와 양념을 더해 칼칼하고 매콤한 맛을 살린 변형 설렁탕입니다. 해장용으로도 좋습니다.

소 양지머리 · 소 도가니 · 소 스지 · 물