채소 요리

시금치와 리코타 치즈를 넣어 만든 뇨키로, 부드러운 녹색 빛깔과 섬세한 맛이 특징입니다. '말파티'라고도 불립니다.

시금치 (데쳐서 물기 제거) · 리코타 치즈 · 달걀 노른자 · 파마산 치즈

소면 없이 골뱅이 자체의 맛을 살린 레시피. 아삭한 채소와 새콤달콤매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋웁니다.

골뱅이 통조림 · 양파 · 오이 · 당근