한식

닭 한 마리를 통째로 삶아 육수를 내고, 닭고기와 쌀을 넣어 푹 끓인 한국의 전통적인 보양식 닭죽입니다. 부드러운 닭고기와 쫄깃한 쌀알이 어우러져 깊고 진한 맛을 냅니다.

닭 (영계 또는 토종닭) · 쌀 (멥쌀) · 물 · 대파

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 간편한 전복죽입니다. 전복 내장을 생략하고 전복 살만 사용하여 깔끔한 맛을 냅니다.

전복 · 불린 쌀 또는 찬밥 · 물 또는 멸치다시마 육수 · 참기름

신선한 전복과 쌀을 사용하여 깊고 풍부한 맛을 내는 전통적인 전복죽입니다. 전복 내장을 넣어 색과 풍미를 더했습니다.

전복 · 멥쌀 · 전복 내장 · 물

바삭하게 구운 누룽지에 뜨거운 물을 부어 만드는 한국 전통의 숭늉입니다. 소화가 잘 되고 속을 편안하게 해줍니다.

누룽지 · 물

밥솥의 보온 기능을 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 누룽지입니다. 밥솥 바닥에 얇게 핀 밥을 눌어붙게 하여 만듭니다.

밥 · 물

밥을 얇게 펴서 눌어붙게 만든 한국의 전통적인 바삭한 간식 또는 요리 재료입니다. 밥솥 바닥에 눌어붙은 밥을 긁어내어 만듭니다.

밥 · 물

매콤달콤한 제육볶음 양념으로 볶은 돼지고기를 밥과 함께 뭉쳐 만든 밥버거입니다. 푸짐하고 맛깔스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

밥 · 돼지고기 (불고기용) · 양파 · 대파

밥과 다양한 속재료를 뭉쳐 패티처럼 만든 후 김으로 감싸 구워낸 한국식 밥버거입니다. 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.

밥 · 다진 소고기 · 김치 · 양파

전통적인 간장계란밥에 고소하고 짭짤한 명란을 더해 풍미를 한층 끌어올린 창의적인 레시피입니다.

밥 · 계란 · 명란젓 · 간장

바쁜 일상 속에서도 5분 안에 완성할 수 있는 가장 기본적인 간장계란밥입니다. 최소한의 재료로 맛을 냅니다.

밥 · 계란 · 간장 · 참기름

따뜻한 밥에 신선한 계란 프라이와 감칠맛 나는 간장 소스를 비벼 먹는 한국의 대표적인 간단 식사입니다.

밥 · 계란 · 간장 · 참기름

전통적인 장어덮밥에 매콤한 맛을 더한 퓨전 스타일입니다. 고추장 베이스의 소스가 장어의 풍미를 살립니다.

민물장어 · 밥 · 고추장 · 간장

시판 장어 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 장어덮밥입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.

손질된 장어 (필렛) · 밥 · 시판 장어 소스 · 식용유

부드럽게 구운 장어와 달콤 짭짤한 소스가 어우러진 전통적인 장어덮밥입니다. 밥 위에 장어를 얹고 소스를 뿌려 먹습니다.

민물장어 · 밥 · 간장 · 미림

신선한 활어회와 함께 새우, 오징어 등 다양한 해산물을 넣어 풍성한 맛을 즐길 수 있는 회덮밥 변형입니다.

흰쌀밥 · 신선한 활어회 (광어, 도미 등) · 삶은 새우 · 데친 오징어

신선한 회와 채소를 밥 위에 올리고 시판 양념장을 활용하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 회덮밥입니다.

흰쌀밥 · 회 (마트용 팩) · 믹스 채소 (샐러드용) · 당근

신선한 활어회와 다양한 채소를 밥 위에 올리고 매콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 한국의 대표적인 덮밥 요리입니다.

흰쌀밥 · 신선한 활어회 (광어, 연어, 참치 등) · 상추 · 오이

통으로 튀기거나 구운 오징어를 먹기 좋게 썰어 올린 푸짐한 오징어덮밥입니다. 오징어 자체의 풍미를 살리면서 매콤한 양념과 조화를 이룹니다.

통오징어 · 양파 · 청양고추 · 홍고추

바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 오징어덮밥입니다. 시판 소스를 활용하거나 재료를 단순화하여 조리 시간을 단축했습니다.

오징어 · 양파 · 파프리카 (색깔별) · 다진 마늘

매콤달콤한 양념에 버무린 신선한 오징어와 채소를 밥 위에 얹어 먹는 한국의 대표적인 덮밥 요리입니다. 신선한 오징어의 식감과 풍부한 양념의 조화가 일품입니다.

오징어 · 양파 · 당근 · 청피망