한식

집에서 간단하게 즐길 수 있는 장어덮밥입니다. 미리 구워진 장어를 활용하거나, 팬에 구워 밥 위에 얹어내 간편하게 완성합니다.

민물장어 (구이용) · 밥 · 간장 · 설탕

신선한 장어를 숯불에 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전통 장어구이입니다. 특제 간장 소스를 발라 풍미를 더했습니다.

민물장어 · 간장 · 설탕 · 맛술

고추장 양념을 더해 매콤하게 즐기는 임연수구이입니다. 밥도둑이 따로 없는 맛으로, 특별한 날 별미로도 좋습니다.

임연수 필렛 · 고추장 · 간장 · 설탕

바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 임연수구이입니다. 에어프라이어를 사용하여 더욱 쉽고 빠르게 조리할 수 있습니다.

임연수 필렛 · 소금 · 후추 · 올리브 오일

전통적인 방식으로 구워낸 임연수구이로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품입니다. 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 훌륭합니다.

임연수 (토막) · 소금 · 후추 · 식용유

매콤달콤한 고추장 양념을 발라 구워낸 굴비 구이입니다. 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 잘 어울립니다.

굴비 · 식용유 · 고추장 · 간장

에어프라이어를 사용하여 빠르고 간편하게 굴비를 구워내는 레시피입니다. 기름 사용을 최소화하여 담백하게 즐길 수 있습니다.

굴비 · 식용유 (선택 사항) · 소금 · 후추

가장 기본적인 재료로 굴비 본연의 맛을 살린 전통적인 굴비 구이입니다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

굴비 · 식용유 · 청주 (선택 사항) · 소금

전통 조기구이에 매콤한 양념을 더해 색다른 맛을 즐길 수 있는 퓨전 스타일의 조기구이입니다.

조기 · 소금 · 후추 · 고추장

바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 빠르고 간단하게 조기구이를 만드는 방법입니다. 최소한의 재료로 조기의 맛을 살립니다.

조기 · 소금 · 식용유

신선한 조기를 소금으로 간을 하고 노릇하게 구워낸 한국의 전통적인 생선구이 요리입니다.

조기 · 소금 · 후추 · 식용유

고추장 베이스의 매콤한 양념을 발라 구워내 입맛을 돋우는 삼치구이입니다.

삼치 · 고추장 · 고춧가루 · 간장

간장 베이스의 양념을 발라 구워내 짭짤하면서도 감칠맛이 도는 삼치구이입니다.

삼치 · 간장 · 맛술 · 설탕

가장 기본적인 삼치구이 레시피로, 삼치 본연의 맛을 살린 담백하고 맛있는 요리입니다.

삼치 · 소금 · 후추 · 식용유

갈치를 찜기나 오븐에 쪄내듯 부드럽게 익힌 후, 최소한의 양념으로 맛을 낸 담백한 갈치 요리입니다. 구이와는 다른 부드러운 식감이 특징입니다.

갈치 · 무 · 대파 · 간장

기본 갈치구이에 고추장 양념을 더해 매콤달콤한 맛을 살린 퓨전 스타일의 갈치구이입니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 좋습니다.

갈치 · 고추장 · 간장 · 설탕

신선한 갈치를 소금과 후추로만 간하여 노릇하게 구워낸 가장 기본적인 갈치구이입니다. 재료 본연의 맛을 살린 담백한 요리입니다.

갈치 · 소금 · 후추 · 식용유

청양고추를 듬뿍 넣어 매콤하고 칼칼한 맛을 살린 우럭 조림입니다. 얼큰한 국물과 부드러운 우럭의 조화가 좋습니다.

우럭 · 무 · 대파 · 청양고추

조리 시간을 단축하고 재료를 간소화하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 우럭 조림입니다.

우럭 · 양파 · 대파 · 다진 마늘

깊은 맛의 간장 양념에 우럭을 자작하게 졸여낸 한국의 대표적인 생선 조림입니다. 밥반찬으로 훌륭합니다.

우럭 · 무 · 대파 · 홍고추