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간단 깻잎찜
15 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
60 kcal칼로리
2 g단백질
7 g탄수화물
2 g지방

AI가 추정한 근사치

간단 깻잎찜

정통성 70% · 한식

바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있는 깻잎찜입니다. 최소한의 재료로 깻잎 본연의 맛을 살렸습니다.

재료

인분4
  • 깻잎30장
  • 간장3큰술
  • 참기름1큰술
  • 2큰술
  • 깨소금1/2큰술

단계

  1. 1

    깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.

  2. 2

    볼에 간장, 참기름, 물, 깨소금을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

  3. 3

    찜기에 깻잎을 겹쳐 올리고 양념장을 뿌립니다.

  4. 4

    뚜껑을 닫고 센 불에서 약 5-7분간 쪄냅니다.

  5. 5

    숨이 죽으면 바로 접시에 담아냅니다.

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