DishkinDishkin
뒤로
간단 무말랭이무침
30 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
130 kcal칼로리
4 g단백질
22 g탄수화물
3 g지방

AI가 추정한 근사치

간단 무말랭이무침

정통성 80% · 한식

불린 무말랭이에 기본적인 양념만으로 빠르고 간편하게 만드는 무말랭이무침입니다. 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 무말랭이150g
  • 고춧가루3큰술
  • 간장2큰술
  • 올리고당 또는 물엿1.5큰술
  • 다진 마늘1/2큰술
  • 참기름1큰술
  • 깨소금1/2큰술
  • 약간 (필요시)

단계

  1. 1

    무말랭이를 미지근한 물에 15분 정도 불린 후, 물기를 꼭 짠다.

  2. 2

    볼에 무말랭이, 고춧가루, 간장, 올리고당, 다진 마늘을 넣고 잘 버무린다.

  3. 3

    참기름과 깨소금을 넣고 섞는다.

  4. 4

    간을 보고 싱거우면 물을 약간 추가하거나 양념을 조절한다.

  5. 5

    바로 먹거나 냉장 보관한다.

이 레시피 평가하기

별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.

아직 평가가 없습니다.

레시피 공유

비슷한 레시피

이 Dishkin 레시피도 마음에 드실 수 있습니다.

간편 만주
정통성 70%

간편 만주

시판용 앙금과 간단한 반죽으로 만드는 빠르고 쉬운 만주입니다. 홈베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.

40 300 kcal

박력분 · 설탕 · 식용유 · 계란 노른자

간편 곶감말이
정통성 70%

간편 곶감말이

곶감과 견과류를 간단히 말아 만드는 곶감말이입니다. 곶감의 단맛과 견과류의 고소함을 살려 누구나 쉽게 만들 수 있는 간식입니다.

15 150 kcal

곶감 · 믹스넛 (아몬드, 호두 등) · 물

간편 곶감말이
정통성 70%

간편 곶감말이

전통 곶감말이의 맛을 살리면서 만드는 과정을 간소화한 레시피입니다. 견과류 대신 씨 없는 건포도를 사용하여 더욱 간편하게 즐길 수 있습니다.

20 220 kcal

곶감 · 씨 없는 건포도 · 꿀 · 물

간단 쑥 화전
정통성 70%

간단 쑥 화전

봄에 나는 쑥을 넣어 반죽하여 만든 화전으로, 쑥의 향긋함과 찹쌀의 쫄깃함이 잘 어우러집니다. 비교적 간단하게 만들 수 있습니다.

30 220 kcal

찹쌀가루 · 쑥 · 물 · 설탕

간편 팥양갱
정통성 70%

간편 팥양갱

시판 팥앙금을 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 팥양갱입니다. 전통 양갱의 맛을 쉽게 즐길 수 있습니다.

30 220 kcal

시판 팥앙금 · 한천가루 · 물 · 소금

간편 밤양갱
정통성 70%

간편 밤양갱

시판 팥앙금을 활용하여 빠르고 쉽게 만드는 밤양갱입니다. 밤의 식감을 살리면서도 조리 시간을 단축했습니다.

40 300 kcal

시판 팥앙금 · 밤 · 설탕 · 물엿

간편 밤 양갱
정통성 70%

간편 밤 양갱

시판 밤 앙금을 활용하여 빠르고 쉽게 만드는 밤 양갱입니다. 밤의 고소함과 달콤함을 즐길 수 있습니다.

40 220 kcal

밤 앙금 · 설탕 · 한천가루 · 물

간편 배숙
정통성 70%

간편 배숙

시간이 없을 때 간단하게 만들 수 있는 배숙입니다. 배와 생강차 티백을 활용하여 빠르고 쉽게 맛있는 배숙을 즐길 수 있습니다.

15 120 kcal

배 주스 · 생강차 티백 · 꿀 · 물