15 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
70 kcal칼로리
2 g단백질
10 g탄수화물
2.5 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 미역초무침
정통성 80% · 한식
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 미역초무침입니다. 최소한의 재료로 미역의 신선함과 새콤달콤한 맛을 살렸습니다.
재료
인분4
- 염장 미역100g
- 식초2큰술
- 설탕1큰술
- 간장1큰술
- 다진 마늘1/2작은술
- 참기름1/2큰술
- 깨소금1/2큰술
- 소금약간
단계
- 1
염장 미역은 찬물에 헹궈 염분을 제거하고 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋게 썬다.
- 2
볼에 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞는다.
- 3
미역을 넣고 양념이 골고루 배도록 버무린다.
- 4
기호에 따라 소금으로 간을 조절한다.
- 5
접시에 보기 좋게 담아낸다.
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