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간단 배추찜
30 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
120 kcal칼로리
5 g단백질
18 g탄수화물
4 g지방

AI가 추정한 근사치

간단 배추찜

정통성 70% · 한식

시간이 없을 때 간단하게 만들 수 있는 배추찜입니다. 배추를 썰어 양념과 함께 쪄내어 간편하게 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 배추1/2통
  • 다진 마늘1큰술
  • 간장3큰술
  • 참기름1큰술
  • 1/2컵
  • 소금약간
  • 후추약간

단계

  1. 1

    배추는 깨끗이 씻어 4-5cm 크기로 썬다.

  2. 2

    냄비에 썬 배추, 다진 마늘, 간장, 참기름, 물을 넣는다.

  3. 3

    뚜껑을 덮고 중불에서 배추가 부드러워질 때까지 약 15-20분간 찐다. 중간에 한번 뒤적여준다.

  4. 4

    소금과 후추로 간을 맞춘다.

  5. 5

    따뜻할 때 바로 먹는다.

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