15 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
300 kcal칼로리
18 g단백질
15 g탄수화물
20 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 새우 아보카도 샐러드
정통성 70% · 퓨전
신선한 새우와 부드러운 아보카도를 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 샐러드입니다. 상큼한 드레싱이 잘 어울립니다.
재료
인분4
- 삶은 새우 (중간 크기)150g
- 아보카도1개
- 믹스 채소100g
- 적양파1/4개
- 올리브 오일3큰술
- 라임즙1큰술
- 꿀1작은술
- 소금약간
- 후추약간
- 고수 (장식용)약간
단계
- 1
삶은 새우는 껍질을 벗기고 꼬리를 제거합니다.
- 2
아보카도는 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 1.5cm 두께로 썹니다.
- 3
적양파는 얇게 채 썰어 찬물에 잠시 담갔다가 물기를 뺍니다.
- 4
믹스 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
- 5
작은 볼에 올리브 오일, 라임즙, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 6
큰 볼에 믹스 채소, 새우, 아보카도, 적양파를 담습니다.
- 7
드레싱을 뿌리고 부드럽게 섞습니다.
- 8
그릇에 담고 신선한 고수를 뿌려 장식합니다.
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