15 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
영양 정보
180 kcal칼로리
8 g단백질
15 g탄수화물
9 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 죽순볶음
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간단한 죽순볶음입니다. 최소한의 재료로 죽순의 신선한 맛을 살린 빠른 요리입니다.
재료
인분2
- 죽순200g
- 다진 마늘1/2큰술
- 간장2큰술
- 참기름1/2큰술
- 깨소금1/2작은술
- 식용유1큰술
- 후추약간
- 소금약간
단계
- 1
죽순은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 2
팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 향이 나도록 볶습니다.
- 3
죽순을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. 후추를 약간 뿌립니다.
- 4
간장을 넣고 재빨리 섞어줍니다. 필요하면 소금으로 간을 맞춥니다.
- 5
불을 끄고 참기름과 깨소금을 넣어 마무리합니다.
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