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간장 돼지갈비구이 (초간단)
30 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
400 kcal칼로리
28 g단백질
18 g탄수화물
22 g지방

AI가 추정한 근사치

간장 돼지갈비구이 (초간단)

정통성 70% · 한식

복잡한 과정 없이 시판 양념이나 간단한 양념으로 빠르게 만들 수 있는 돼지갈비구이입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 돼지갈비800g
  • 간장4큰술
  • 설탕2큰술
  • 다진 마늘1큰술
  • 참기름1큰술
  • 후추1/2작은술
  • 2큰술
  • 대파약간

단계

  1. 1

    돼지갈비는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

  2. 2

    볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

  3. 3

    돼지갈비에 양념장을 넣고 골고루 버무려 15분 정도 재워둡니다.

  4. 4

    달궈진 팬에 양념된 돼지갈비를 넣고 중불에서 앞뒤로 뒤집어가며 익힙니다. 양념이 졸아들 때까지 볶습니다.

  5. 5

    마지막에 송송 썬 대파를 넣고 살짝 섞어 마무리합니다.

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