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간편 밀푀유나베
30 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
350 kcal칼로리
25 g단백질
10 g탄수화물
20 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

간편 밀푀유나베

정통성 70% · 한식

시판 육수와 손질된 재료를 활용하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 밀푀유나베입니다. 바쁜 날에도 맛있는 한 끼를 해결할 수 있습니다.

재료

인분4
  • 손질된 배추 잎1팩
  • 손질된 깻잎1팩
  • 샤브샤브용 소고기300g
  • 시판 전골 육수1.5L
  • 대파1/2대
  • 팽이버섯100g
  • 소금약간
  • 후추약간

단계

  1. 1

    냄비 바닥에 배추 잎을 깔고 깻잎, 소고기 순으로 겹겹이 쌓아 올립니다. 이 과정을 반복하여 2~3단으로 쌓습니다.

  2. 2

    쌓은 재료를 냄비 크기에 맞게 썰어 냄비에 세워 담습니다.

  3. 3

    팽이버섯은 밑동을 제거하고, 대파는 어슷 썰어 준비합니다.

  4. 4

    시판 전골 육수를 냄비에 붓고 끓입니다.

  5. 5

    육수가 끓으면 준비한 채소와 버섯을 넣고 채소가 익을 때까지 끓입니다.

  6. 6

    마지막에 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다. 기호에 따라 소금, 후추로 간을 맞춥니다.

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