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간편 팟타이
20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
450 kcal칼로리
20 g단백질
55 g탄수화물
15 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

간편 팟타이

정통성 70% · 태국

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 팟타이입니다. 시판 팟타이 소스를 활용하여 조리 시간을 단축하고, 기본적인 재료만으로도 맛있는 팟타이를 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 건조 쌀국수 (넓은 면)200g
  • 닭가슴살 또는 새우150g
  • 계란2개
  • 숙주나물100g
  • 쪽파30g
  • 시판 팟타이 소스100ml
  • 식물성 기름2큰술
  • 땅콩 (볶은 것, 다진 것)20g
  • 라임1/2개
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 물적당량

단계

  1. 1

    쌀국수는 뜨거운 물에 5-7분간 삶아 건져 물기를 뺍니다.

  2. 2

    닭가슴살 또는 새우는 먹기 좋게 썰어 소금, 후추로 밑간합니다.

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 닭가슴살 또는 새우를 볶습니다.

  4. 4

    익으면 쌀국수를 넣고 볶습니다.

  5. 5

    시판 팟타이 소스를 넣고 면과 잘 섞이도록 볶습니다.

  6. 6

    팬 한쪽으로 면을 밀고 계란을 풀어 스크램블한 후 면과 섞습니다.

  7. 7

    숙주나물과 쪽파를 넣고 살짝 볶아냅니다.

  8. 8

    접시에 담고 다진 땅콩과 라임 웨지를 곁들입니다.

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