25 분시간
보통난이도
4인분
—평점
영양 정보
280 kcal칼로리
16 g단백질
12 g탄수화물
20 g지방
AI가 추정한 근사치
김치 스팸전
정통성 80% · 한식
잘게 썬 김치를 넣어 매콤한 맛을 더한 스팸전입니다. 스팸의 짠맛과 김치의 신맛, 계란의 고소함이 어우러져 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
재료
인분4
- 스팸 (클래식)1캔 (약 200g)
- 잘게 썬 김치1/4컵
- 계란3개
- 밀가루 (중력분)2큰술
- 설탕1/2작은술 (김치 신맛 조절용)
- 식용유적당량
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
스팸은 0.5cm 두께로 썰어줍니다.
- 2
잘게 썬 김치는 물기를 꼭 짜고, 설탕을 약간 넣어 버무려줍니다.
- 3
계란을 볼에 깨뜨려 넣고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 풀어줍니다.
- 4
볼에 스팸, 김치, 계란물, 밀가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 5
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 달굽니다.
- 6
반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
- 7
기름기를 제거하고 접시에 담아냅니다.
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