12 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
55 kcal칼로리
2 g단백질
5 g탄수화물
3 g지방
AI가 추정한 근사치
매콤 김무침
정통성 80% · 한식
고춧가루를 넣어 칼칼한 맛을 더한 김무침입니다. 입맛을 돋우는 별미입니다.
재료
인분4
- 김5장
- 간장1.5큰술
- 고춧가루1작은술
- 참기름1큰술
- 다진 마늘1/2작은술
- 설탕1/2작은술
- 깨소금1작은술
- 다진 파1큰술
- 물1큰술
단계
- 1
김을 팬에 살짝 구워 바삭하게 만든 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 2
볼에 간장, 고춧가루, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 깨소금, 다진 파, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
구운 김에 양념장을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
- 4
양념이 고루 배도록 잠시 두었다가 접시에 담아냅니다.
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