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초간단 언양식 불고기
30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
430 kcal칼로리
38 g단백질
15 g탄수화물
20 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

간편 요리불고기한식

초간단 언양식 불고기

정통성 70% · 한식

전통 언양 불고기의 맛을 살리면서 조리 과정을 간소화한 레시피입니다. 재우는 시간을 줄이고 팬에서 빠르게 조리하여 간편하게 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 소고기 (불고기용)500g
  • 간장4큰술
  • 설탕2큰술
  • 다진 마늘1큰술
  • 참기름1큰술
  • 후추1/2작은술
  • 양파1/2개
  • 대파1/4대

단계

  1. 1

    소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비합니다.

  2. 2

    볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

  3. 3

    소고기에 양념장을 넣고 가볍게 버무려 10분 정도 재워둡니다.

  4. 4

    팬에 기름을 살짝 두르고 중강불에서 재워둔 소고기와 양파를 넣고 볶습니다.

  5. 5

    고기가 거의 익으면 대파를 넣고 함께 볶아 마무리합니다.

  6. 6

    밥과 함께 바로 냅니다.

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