20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
250 kcal칼로리
15 g단백질
10 g탄수화물
18 g지방
AI가 추정한 근사치
클래식 새우 샐러드
전통 요리 · 한식
신선한 채소와 탱글한 새우, 부드러운 계란이 어우러진 한국식 새우 샐러드입니다. 마요네즈 기반의 드레싱으로 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다.
재료
인분4
- 칵테일 새우200g
- 삶은 계란2개
- 양상추1/4통
- 방울토마토10개
- 마요네즈4큰술
- 설탕1큰술
- 레몬즙1작은술
- 소금약간
- 후추약간
- 파슬리 (장식용)약간
단계
- 1
칵테일 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 식힌 후, 껍질을 벗겨 준비합니다.
- 2
삶은 계란은 껍질을 벗겨 4등분합니다.
- 3
양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 뜯습니다.
- 4
방울토마토는 반으로 자릅니다.
- 5
볼에 마요네즈, 설탕, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 6
큰 볼에 준비된 새우, 계란, 양상추, 방울토마토를 담습니다.
- 7
만든 드레싱을 뿌리고 가볍게 버무립니다.
- 8
접시에 보기 좋게 담고 다진 파슬리를 뿌려 장식합니다.
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