Terokai resipi Dishkin dalam kategori Masakan Indonesia.
5 hasil
Ayam ungkep adalah hidangan ayam yang direbus dalam bumbu kaya rempah hingga bumbu meresap sempurna dan ayam menjadi sangat empuk. Biasanya disajikan dengan sambal dan lalapan.
Ayam potong · Santan kental · Air · Serai, memarkan
Variasi Sayur Lodeh khas Jawa Timur yang cenderung lebih pedas dan seringkali ditambahkan petai untuk aroma khasnya.
Santan kental · Santan encer · Bawang merah · Bawang putih
Sayur Lodeh klasik yang kaya rasa, dimasak dalam kuah santan gurih dengan berbagai macam sayuran segar dan protein seperti tahu dan tempe.
Santan kental · Santan encer · Bawang merah · Bawang putih
Sambal Hijau klasik yang kaya rasa, dibuat dari cabai hijau segar, tomat hijau, bawang merah, dan terasi, diulek kasar untuk tekstur yang otentik.
Cabai hijau besar · Cabai rawit hijau · Tomat hijau · Bawang merah
Nasi goreng klasik yang kaya rasa dengan udang, sotong, dan kerang, dibumbui dengan sambal, kicap, dan bawang putih.
Nasi putih sejuk · Udang segar, kupas dan nyah urat · Sotong, dibersihkan dan dipotong cincin · Kerang, dibersihkan
