Variasi

Sajian sotong masak lemak yang diperkaya dengan rasa manis dan sedikit masam dari nenas. Gabungan ini memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

Sotong segar · Santan pekat · Nenas (dipotong dadu) · Bawang merah

Nasi lemak pandan yang diadaptasi dengan tambahan ayam goreng berempah yang rangup dan beraroma, memberikan kelainan pada hidangan klasik.

Beras · Santan · Daun pandan · Garam

Variasi Sambal Kicap Johor yang ditambah kerisik untuk aroma dan tekstur yang lebih kaya, serta sedikit lebih pedas.

Cili padi merah · Bawang merah kecil · Bawang putih · Kerisik (kelapa parut disangai dan dikisar)

Sentuhan unik pada nasi lemak dengan penambahan petai dalam sambal sotong, memberikan aroma dan rasa yang berbeza.

Beras · Santan · Daun pandan · Garam

Variasi Ikan Tenggiri Masak Lemak dengan tambahan nenas yang memberikan rasa masam manis yang unik dan menyegarkan.

Ikan Tenggiri · Santan Pekat · Santan Cair · Nenas (potong dadu)

Sentuhan segar pada gulai lemak cili api udang klasik dengan penambahan nenas untuk rasa manis dan masam yang seimbang, memberikan dimensi rasa yang unik.

Udang segar · Santan pekat · Santan cair · Cili api

Variasi gulai daging Kelantan yang menambah rasa manis dan sedikit masam dari nenas. Memberikan dimensi rasa yang berbeza kepada hidangan klasik.

Daging lembu (dipotong kiub) · Nenas (dipotong kiub) · Santan pekat · Santan cair