DishkinDishkin
Kembali
Daging Goreng Belacan Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
32 gProtein
12 gKarbohidrat
23 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Masakan PantasTumisan

Daging Goreng Belacan Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Goreng Belacan yang memakan masa lebih singkat tanpa mengorbankan rasa pedas dan umami yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Pes belacan segera1.5 sudu besar
  • Bawang besar (hirisan)1 biji
  • Cili kering (kisar atau serbuk)1 sudu besar
  • Kicap cair1 sudu besar
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Air1 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali.

  2. 2

    Masukkan pes belacan segera dan cili kering, tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan hirisan daging lembu, kacau cepat hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan hirisan bawang besar, kicap cair, garam, dan lada hitam. Kacau rata.

  5. 5

    Tambah sedikit air jika perlu.

  6. 6

    Masak selama 5-7 minit lagi hingga daging masak sepenuhnya.

  7. 7

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Paprik Klasik
Hidangan tradisional
Masakan UtamaTumisan

Daging Paprik Klasik

Hidangan daging lembu yang ditumis dengan sayur-sayuran berwarna-warni dalam sos pedas manis yang kaya rasa. Resepi klasik ini menonjolkan kesegaran bahan dan keseimbangan perisa.

30 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Cili benggala (merah, hijau, kuning, hirisan) · Cili padi (hirisan, ikut suka pedas)

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Daging Masak Halia Klasik
Hidangan tradisional
Masakan MelayuTumisan

Daging Masak Halia Klasik

Resipi daging masak halia klasik yang kaya rasa, menggunakan hirisan daging lembu yang lembut, halia segar, bawang putih, dan rempah ratus pilihan, dimasak dalam kuah pekat yang lazat.

45 min 390 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Halia (hirisan halus) · Bawang putih (dicincang) · Bawang merah (dihiris)

Daging Masak Halia Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Masak Halia Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging masak halia, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa halia yang kuat dan kelembutan daging.

25 min 340 kkal

Daging lembu (hirisan sangat nipis) · Halia (parut halus) · Bawang putih (cincang halus) · Sos ikan