DishkinDishkin
Kembali
Daging Goreng Belacan Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
360 kkalKalori
33 gProtein
10 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Masakan PantasTumisan

Daging Goreng Belacan Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Goreng Belacan yang memakan masa lebih singkat tanpa mengorbankan rasa pedas dan umami yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Pes belacan segera1.5 sudu besar
  • Bawang besar (hirisan)1 biji
  • Cili kering (kisar atau serbuk)1 sudu besar
  • Kicap cair1 sudu besar
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Air1 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali.

  2. 2

    Masukkan pes belacan segera dan cili kering, tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan hirisan daging lembu, kacau cepat hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan hirisan bawang besar, kicap cair, garam, dan lada hitam. Kacau rata.

  5. 5

    Tambah sedikit air jika perlu.

  6. 6

    Masak selama 5-7 minit lagi hingga daging masak sepenuhnya.

  7. 7

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.