DishkinDishkin
Kembali
Kari Laksa Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
650 kkalKalori
30 gProtein
60 gKarbohidrat
30 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Kari Laksa Ekspres

70% asli · Malaysia

Versi ringkas Kari Laksa yang menggunakan pes kari siap pakai untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Mee kuning400g
  • Pes kari laksa segera200g
  • Santan kotak400ml
  • Isi ayam (hiris nipis)150g
  • Kek ikan (hiris)80g
  • Taugeh50g
  • Air800ml
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1 sudu besar
  • Daun pudinasecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam periuk. Masukkan pes kari laksa segera dan tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan isi ayam dan masak sehingga bertukar warna.

  3. 3

    Tuangkan air dan santan. Kacau rata dan biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan kek ikan. Masak sebentar.

  5. 5

    Perasakan dengan garam secukup rasa.

  6. 6

    Celur mee kuning. Toskan dan masukkan ke dalam mangkuk.

  7. 7

    Tuangkan kuah kari laksa ke atas mee. Hias dengan taugeh dan daun pudina.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kari Laksa Klasik
Hidangan tradisional

Kari Laksa Klasik

Hidangan mi berkuah kari yang kaya rasa, menampilkan santan, rempah ratus, dan pelbagai jenis protein. Sangat autentik dan memuaskan.

60 min 780 kkal

Mee kuning · Bihun · Udang segar · Isi ayam

Kari Laksa Nyonya
85% asli

Kari Laksa Nyonya

Kari Laksa gaya Nyonya yang menggabungkan rasa manis, masam, dan pedas dengan tambahan bahan-bahan unik seperti bunga kantan dan belacan.

75 min 820 kkal

Mee hoon · Mee kuning · Udang segar · Isi ayam

Laksa Penang Ekspres
70% asli

Laksa Penang Ekspres

Versi laksa yang lebih ringkas dan cepat disediakan, menggunakan pes laksa segera atau pes yang telah diproses untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.

30 min 500 kkal

Mi kuning (mee) · Pes laksa segera · Santan kotak · Air

Mee Kari Kerang Ekspres
75% asli

Mee Kari Kerang Ekspres

Versi ringkas Mee Kari Kerang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih cepat, sesuai untuk hidangan harian.

30 min 600 kkal

Mi kuning · Kerang (sudah direbus dan dibuang cengkerang) · Santan kotak · Pes kari segera

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)
60% asli

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)

Resipi Asam Laksa yang dipermudahkan untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang lebih ringkas tanpa mengorbankan rasa masam dan pedas yang menjadi ciri khas laksa.

30 min 520 kkal

Ikan sardin dalam tin (sos tomato) · Asam keping · Bunga kantan · Daun selada

Nasi Kunyit Ayam Kari Ekspres
70% asli

Nasi Kunyit Ayam Kari Ekspres

Versi ringkas nasi kunyit dan ayam kari yang lazat, sesuai untuk hidangan cepat pada hari yang sibuk. Tetap kaya rasa walau masa penyediaan singkat.

45 min 500 kkal

Beras Basmathi · Serbuk kunyit · Santan kotak (ringan) · Garam

Kari Daging Ekspres
70% asli

Kari Daging Ekspres

Versi kari daging yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kentang (dipotong kecil) · Pes kari segera · Santan kotak