DishkinDishkin
Kembali
Kari Laksa Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
650 kkalKalori
30 gProtein
60 gKarbohidrat
30 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Kari Laksa Ekspres

70% asli · Malaysia

Versi ringkas Kari Laksa yang menggunakan pes kari siap pakai untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Mee kuning400g
  • Pes kari laksa segera200g
  • Santan kotak400ml
  • Isi ayam (hiris nipis)150g
  • Kek ikan (hiris)80g
  • Taugeh50g
  • Air800ml
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1 sudu besar
  • Daun pudinasecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam periuk. Masukkan pes kari laksa segera dan tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan isi ayam dan masak sehingga bertukar warna.

  3. 3

    Tuangkan air dan santan. Kacau rata dan biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan kek ikan. Masak sebentar.

  5. 5

    Perasakan dengan garam secukup rasa.

  6. 6

    Celur mee kuning. Toskan dan masukkan ke dalam mangkuk.

  7. 7

    Tuangkan kuah kari laksa ke atas mee. Hias dengan taugeh dan daun pudina.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kari Laksa Klasik
Hidangan tradisional

Kari Laksa Klasik

Hidangan mi berkuah kari yang kaya rasa, menampilkan santan, rempah ratus, dan pelbagai jenis protein. Sangat autentik dan memuaskan.

60 min 780 kkal

Mee kuning · Bihun · Udang segar · Isi ayam

Kari Laksa Nyonya
85% asli

Kari Laksa Nyonya

Kari Laksa gaya Nyonya yang menggabungkan rasa manis, masam, dan pedas dengan tambahan bahan-bahan unik seperti bunga kantan dan belacan.

75 min 820 kkal

Mee hoon · Mee kuning · Udang segar · Isi ayam

Mee Kari Klasik
Hidangan tradisional

Mee Kari Klasik

Hidangan mee kari tradisional yang kaya rasa, menggunakan kuah santan pekat dan rempah ratus pilihan, dihidangkan dengan pelbagai jenis topping.

60 min 750 kkal

Mee kuning · Ayam (isi) · Udang · Santan pekat

Laksa Penang Ekspres
70% asli

Laksa Penang Ekspres

Versi laksa yang lebih ringkas dan cepat disediakan, menggunakan pes laksa segera atau pes yang telah diproses untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.

30 min 500 kkal

Mi kuning (mee) · Pes laksa segera · Santan kotak · Air

Loh Mee Cepat & Mudah
70% asli

Loh Mee Cepat & Mudah

Versi ringkas Loh Mee yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.

30 min 550 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah
70% asli

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah

Versi ringkas Hokkien Mee Penang yang menggunakan stok udang segera dan bahan-bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang memuaskan.

45 min 720 kkal

Stok udang segera · Udang (sederhana) · Isi ayam · Mi kuning (mi telur)