DishkinDishkin
Kembali
Mee Rebus Johor Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
550 kkalKalori
30 gProtein
60 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Masakan CepatMi

Mee Rebus Johor Ekspres

70% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas mee rebus Johor yang masih mengekalkan rasa kuah yang sedap, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Mee kuning500g
  • Pes mee rebus segera1 paket
  • Keledek (serbuk)2 sudu besar
  • Bawang merah50g
  • Bawang putih2 ulas
  • Garamsecukup rasa
  • Gulasecukup rasa
  • Air1 liter
  • Telur rebus4 biji
  • Taugeh50g
  • Daun bawang1 batang
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang dicincang halus.

  2. 2

    Masukkan pes mee rebus segera dan serbuk keledek, kacau rata.

  3. 3

    Tuang air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit pekat.

  4. 4

    Perasakan dengan garam dan gula.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan bersama mee kuning, telur rebus, taugeh, daun bawang, dan bawang goreng.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Mee Rebus Johor Klasik
Hidangan tradisional
Masakan MelayuMi

Mee Rebus Johor Klasik

Hidangan mee rebus klasik Johor yang kaya rasa, menggunakan kuah pekat berperisa udang kering dan keledek, dihidangkan dengan pelbagai jenis ulam dan sambal.

90 min 700 kkal

Mee kuning · Udang kering · Keledek (kelepong) · Bawang merah

Mee Siam Pedas Utara
80% asli
MiPedasUtara

Mee Siam Pedas Utara

Variasi Mee Siam dari utara Malaysia dengan rasa yang lebih pedas dan sedikit rasa manis dari gula Melaka.

50 min 520 kkal

Mi kuning · Udang kering · Cili kering · Cili padi

Mee Siam Klasik
Hidangan tradisional
MelayuMi

Mee Siam Klasik

Hidangan mi kuning yang dimasak dalam kuah pedas, manis, dan masam yang kaya rasa, dihidangkan dengan pelbagai jenis taburan.

45 min 500 kkal

Mi kuning · Udang kering · Cili kering · Bawang merah

Mee Hoon Sup Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Mee Hoon Sup Klasik

Sup mee hoon klasik yang kaya rasa, dihidangkan dengan ayam empuk, sayuran segar, dan kuah kaldu ayam yang harum.

45 min 380 kkal

Mee hoon (bihun kering) · Isi ayam (dada atau paha) · Bawang putih · Halia

Mee Sapi Sabah Pedas Berempah
80% asli
MiPedasSup

Mee Sapi Sabah Pedas Berempah

Satu variasi Mee Sapi Sabah yang diperkaya dengan tambahan rempah ratus dan sedikit kepedasan untuk pengalaman rasa yang lebih mendalam.

90 min 620 kkal

Daging lembu (sandung lamur) · Mee kuning · Bawang merah · Bawang putih

Mee Bandung Muar Tradisional
Hidangan tradisional
Masakan JohorMi

Mee Bandung Muar Tradisional

Hidangan mi yang kaya rasa dan pedas, terkenal dari Muar, Johor. Kuahnya yang pekat diperbuat daripada udang, cili kering, dan rempah ratus, dihidangkan bersama pelbagai jenis protein dan sayuran.

60 min 750 kkal

Mi kuning · Udang segar · Daging lembu (hiris nipis) · Bawang merah besar

Mee Sapi Sabah Tradisional
Hidangan tradisional
MiSup

Mee Sapi Sabah Tradisional

Sup mi daging lembu klasik dari Sabah, kaya dengan rasa rempah ratus dan daging lembu yang lembut. Hidangan ini adalah kegemaran ramai kerana kuahnya yang pekat dan aroma yang memikat.

120 min 600 kkal

Daging lembu (sup tulang/sandung lamur) · Tulang lembu · Mee kuning · Bawang merah