DishkinDishkin
Kembali
Mee Rebus Johor Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
550 kkalKalori
30 gProtein
60 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Mee Rebus Johor Ekspres

70% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas mee rebus Johor yang masih mengekalkan rasa kuah yang sedap, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Mee kuning500g
  • Pes mee rebus segera1 paket
  • Keledek (serbuk)2 sudu besar
  • Bawang merah50g
  • Bawang putih2 ulas
  • Garamsecukup rasa
  • Gulasecukup rasa
  • Air1 liter
  • Telur rebus4 biji
  • Taugeh50g
  • Daun bawang1 batang
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang dicincang halus.

  2. 2

    Masukkan pes mee rebus segera dan serbuk keledek, kacau rata.

  3. 3

    Tuang air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit pekat.

  4. 4

    Perasakan dengan garam dan gula.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan bersama mee kuning, telur rebus, taugeh, daun bawang, dan bawang goreng.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Mee Rebus Johor Klasik
Hidangan tradisional

Mee Rebus Johor Klasik

Hidangan mee rebus klasik Johor yang kaya rasa, menggunakan kuah pekat berperisa udang kering dan keledek, dihidangkan dengan pelbagai jenis ulam dan sambal.

90 min 700 kkal

Mee kuning · Udang kering · Keledek (kelepong) · Bawang merah

Mee Rebus Singapura Dengan Ayam
75% asli

Mee Rebus Singapura Dengan Ayam

Variasi Mee Rebus Singapura yang diperkaya dengan potongan ayam rebus yang lembut, menambah dimensi protein dan rasa pada hidangan klasik.

75 min 580 kkal

Mi kuning · Ayam (isi dada atau paha) · Keledek (ubi keledek) · Udang kering

Mee Rebus Singapura Klasik
Hidangan tradisional

Mee Rebus Singapura Klasik

Hidangan mi kuning yang disiram kuah pekat berperisa, dimasak perlahan dengan rempah ratus, keledek, dan udang kering. Diperkaya dengan telur rebus, taugeh, daun bawang, dan cili merah.

60 min 600 kkal

Mi kuning · Keledek (ubi keledek) · Udang kering · Bawang merah

Mee Bandung Muar Ekspres
70% asli

Mee Bandung Muar Ekspres

Versi ringkas Mee Bandung Muar yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan.

30 min 650 kkal

Mi kuning · Isi ayam (hiris) · Pes cili kering segera · Bawang merah (hiris)