DishkinDishkin
Kembali
Sambal Ikan Tongkol Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
180 kkalKalori
25 gProtein
5 gKarbohidrat
7 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Sambal Ikan Tongkol Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas sambal ikan tongkol menggunakan pes cili segera dan bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan tongkol400g
  • Pes cili4 sudu besar
  • Bawang putih3 ulas
  • Bawang merah1 biji
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Air2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Potong ikan tongkol kepada kepingan sederhana. Goreng separuh masak atau rebus.

  2. 2

    Kisar bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga harum.

  4. 4

    Masukkan pes cili. Kacau dan masak hingga pes cili masak.

  5. 5

    Masukkan air, gula, dan garam. Kacau rata.

  6. 6

    Masukkan ikan tongkol. Gaul sebati dan masak hingga sambal memekat.

  7. 7

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)

Daging Masak Merah Cepat & Mudah
75% asli

Daging Masak Merah Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak merah yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas.

45 min 360 kkal

Daging lembu cincang · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Cili kisar

Sambal Ikan Tongkol Nyonya
75% asli

Sambal Ikan Tongkol Nyonya

Sentuhan Nyonya pada sambal ikan tongkol, menggabungkan rasa pedas dengan sedikit kemanisan dan keasaman dari buah-buahan.

50 min 250 kkal

Ikan tongkol · Cili kering · Bawang merah · Bawang putih