DishkinDishkin
Kembali
Singgang Ikan Tongkol Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
280 kkalKalori
40 gProtein
8 gKarbohidrat
10 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Masakan IkanResipi PantasSinggang

Singgang Ikan Tongkol Cepat & Mudah

70% asli · Melayu

Versi ringkas singgang ikan tongkol yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap sedap dan menyelerakan.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan tongkol500g
  • Halia (hiris nipis)1 inci
  • Kunyit hidup (hiris nipis)1/2 inci
  • Cili padi (ketuk)3-5 tangkai
  • Asam keping1 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Air600 ml
  • Bawang merah (hiris)2 ulas
  • Daun kesum (jika ada)3 helai

Langkah

  1. 1

    Masukkan air, halia, kunyit hidup, cili padi, asam keping dan hirisan bawang merah ke dalam periuk.

  2. 2

    Didihkan campuran air dan rempah.

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol dan daun kesum (jika guna).

  4. 4

    Perasakan dengan garam secukup rasa.

  5. 5

    Masak selama 10-15 minit atau hingga ikan masak.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Patin Masak Tempoyak Cili Api
85% asli
Masakan IkanPedas

Ikan Patin Masak Tempoyak Cili Api

Variasi Ikan Patin Masak Tempoyak yang lebih pedas dengan penambahan cili api yang lebih banyak, memberikan 'tendangan' rasa yang kuat. Sesuai untuk penggemar makanan pedas.

45 min 380 kkal

Ikan patin (sekeping) · Tempoyak · Cili padi · Bawang merah