DishkinDishkin
Kembali
Ikan Patin Masak Tempoyak Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
32 gProtein
8 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahMasakan Ikan

Ikan Patin Masak Tempoyak Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Patin Masak Tempoyak yang memakan masa lebih singkat tanpa mengorbankan rasa. Sesuai untuk mereka yang inginkan hidangan lazat dengan cepat.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan patin (sekeping)400g
  • Tempoyak100g
  • Cili padi (kisar)5-7 biji
  • Bawang merah (kisar)2 ulas
  • Kunyit serbuk1/2 sudu teh
  • Asam keping1 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Airsecukupnya
  • Serai (diketuk)1 batang

Langkah

  1. 1

    Campurkan tempoyak, cili padi kisar, bawang merah kisar, dan kunyit serbuk dalam periuk.

  2. 2

    Masukkan ikan patin, asam keping, serai, dan air secukupnya.

  3. 3

    Masak dengan api sederhana sehingga ikan masak dan kuah mendidih.

  4. 4

    Perasakan dengan garam. Kacau sebentar dan matikan api.

  5. 5

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Patin Masak Tempoyak Cili Api
85% asli
Masakan IkanPedas

Ikan Patin Masak Tempoyak Cili Api

Variasi Ikan Patin Masak Tempoyak yang lebih pedas dengan penambahan cili api yang lebih banyak, memberikan 'tendangan' rasa yang kuat. Sesuai untuk penggemar makanan pedas.

45 min 380 kkal

Ikan patin (sekeping) · Tempoyak · Cili padi · Bawang merah