DishkinDishkin
Kembali
Tauhu Goreng Kunyit Klasik
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
15 gProtein
20 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

GorenganLauk

Tauhu Goreng Kunyit Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Tauhu yang digoreng sehingga keemasan dengan rasa kunyit yang kuat, dihidangkan dengan sos cili kegemaran.

Bahan

Hidangan4
  • Tauhu keras500g
  • Serbuk kunyit2 sudu teh
  • Tepung beras3 sudu makan
  • Garam1/2 sudu teh
  • Air2 sudu makan
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tauhu kepada kiub bersaiz gigitan.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan serbuk kunyit, tepung beras, garam, dan air untuk membuat pes. Masukkan tauhu ke dalam pes dan gaul rata.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dalam kuali pada api sederhana tinggi.

  4. 4

    Goreng tauhu yang telah bersalut sehingga keemasan dan rangup di semua sisi. Angkat dan toskan minyak berlebihan.

  5. 5

    Hidangkan tauhu goreng panas dengan sos cili kegemaran.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)

Daging Masak Kicap Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Kicap Klasik

Resipi daging masak kicap tradisional yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan segar dan rempah ratus asli untuk hidangan yang memikat selera.

45 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Bawang merah (hirisan)