DishkinDishkin
Kembali
Tauhu Goreng Kunyit Berempah Pedas
25 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
16 gProtein
25 gKarbohidrat
25 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

GorenganPedasVariasi

Tauhu Goreng Kunyit Berempah Pedas

75% asli · Melayu

Tauhu goreng kunyit yang diperkaya dengan rasa pedas dan aroma rempah tambahan, memberikan kelainan yang menarik.

Bahan

Hidangan4
  • Tauhu sutera500g
  • Serbuk kunyit1.5 sudu teh
  • Serbuk cili1 sudu teh
  • Serbuk ketumbar1/2 sudu teh
  • Tepung jagung2 sudu makan
  • Garam1/2 sudu teh
  • Air3 sudu makan
  • Minyak masaksecukupnya
  • Daun ketumbar (cincang)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tauhu kepada kiub.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk ketumbar, tepung jagung, garam, dan air. Masukkan tauhu dan gaul sebati.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam kuali pada api sederhana.

  4. 4

    Goreng tauhu sehingga rangup dan berwarna keemasan.

  5. 5

    Angkat dan toskan minyak. Taburkan daun ketumbar cincang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Sup Tulang Pedas Berempah
80% asli
BerempahPedasSup

Sup Tulang Pedas Berempah

Sup tulang dengan sentuhan pedas dan aroma rempah yang lebih kuat, menggunakan campuran rempah kari dan cili padi untuk rasa yang lebih kompleks.

150 min 700 kkal

Tulang lembu (sumsum) · Daging lembu (bertulang) · Bawang besar · Bawang putih

Sup Ayam Halia Pedas
75% asli
AromaPedasSup

Sup Ayam Halia Pedas

Sup ayam dengan sentuhan pedas dan aroma halia yang kuat, memberikan kehangatan tambahan pada hidangan.

45 min 280 kkal

Ayam (potongan kecil) · Air · Halia (hiris nipis) · Bawang putih (ketuk)