DishkinDishkin
Kembali
Tom Yam Putih Makanan Laut Istimewa
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
170 kkalKalori
28 gProtein
6 gKarbohidrat
4 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Tom Yam Putih Makanan Laut Istimewa

Hidangan tradisional · Thai

Variasi mewah menggunakan campuran makanan laut seperti sotong dan kerang untuk rasa yang lebih kaya dan mendalam.

Bahan

Hidangan4
  • Campuran makanan laut (udang, sotong, kerang)500g
  • Stok ikan1.5 liter
  • Lengkuas5cm
  • Serai3 batang
  • Cili padi12 biji
  • Daun ketumbar1 tangkai
  • Sos ikan4 sudu besar
  • Jus limau nipis5 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Didihkan stok ikan bersama lengkuas, serai, dan cili padi.

  2. 2

    Masukkan campuran makanan laut dan masak sehingga sotong dan udang masak sempurna.

  3. 3

    Masukkan sos ikan dan jus limau nipis, kacau sebati dan tutup api.

  4. 4

    Taburkan daun ketumbar sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Tom Yam Seafood Kelapa
60% asli

Tom Yam Seafood Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Seafood yang menggabungkan rasa kelapa yang manis dan berkrim untuk mengimbangi kepedasan dan keasaman, memberikan dimensi rasa yang unik.

40 min 250 kkal

Udang segar · Sotong · Isi ikan (seperti siakap) · Serai

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa
80% asli

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa

Variasi Hokkien Mee Penang yang diperkaya dengan pelbagai jenis makanan laut seperti sotong dan ketam, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan mewah kepada hidangan klasik ini.

75 min 730 kkal

Udang segar · Sotong (dipotong cincin) · Isi ketam · Mi kuning (mi telur)

Tom Yam Ayam Klasik
Hidangan tradisional

Tom Yam Ayam Klasik

Sup pedas dan masam klasik Thailand yang kaya dengan aroma herba segar dan rasa ayam yang lazat.

45 min 180 kkal

Isi ayam, potong dadu · Serai, dititik dan dipotong · Lengkuas, dihiris · Daun limau purut