DishkinDishkin
Kembali
Udang Goreng Tepung Ringkas
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
330 kkalKalori
26 gProtein
18 gKarbohidrat
17 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Hidangan LautSnek Pantas

Udang Goreng Tepung Ringkas

80% asli · Malaysia

Versi pantas Udang Celup Tepung menggunakan tepung serbaguna untuk memudahkan penyediaan. Tetap rangup dan lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Udang segar500g
  • Tepung serbaguna1.5 cawan
  • Serbuk cili (pilihan)1/2 sudu teh
  • Garam1 sudu teh
  • Serbuk lada hitam1/4 sudu teh
  • Air sejukSecukupnya untuk adunan
  • Minyak masakSecukupnya untuk menggoreng

Langkah

  1. 1

    Bersihkan udang, biarkan ekor jika suka.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan tepung serbaguna, garam, serbuk cili (jika guna), dan serbuk lada hitam.

  3. 3

    Tambah air sejuk sedikit demi sedikit hingga mendapat adunan yang sederhana pekat.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam kuali.

  5. 5

    Celupkan udang ke dalam adunan.

  6. 6

    Goreng udang dalam minyak panas hingga perang keemasan dan rangup. Angkat dan toskan.

  7. 7

    Sajikan panas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Popia Goreng Udang & Cendawan
80% asli
Gorengan IstimewaVariasi Popia

Popia Goreng Udang & Cendawan

Variasi popia goreng yang diperkaya dengan rasa udang dan cendawan shiitake, memberikan aroma dan rasa yang lebih kompleks. Sesuai untuk majlis istimewa.

50 min 220 kkal

Kulit popia · Udang segar, dicincang kasar · Cendawan shiitake kering, direndam dan dihiris · Lobak merah, disagat halus

Nasi Goreng Kampung Udang Galah
70% asli
KreatifNasi Goreng

Nasi Goreng Kampung Udang Galah

Sentuhan mewah pada nasi goreng kampung dengan penambahan udang galah segar, memberikan rasa laut yang lebih kaya.

35 min 560 kkal

Nasi putih sejuk · Udang galah, kupas kulit tinggalkan ekor · Ikan bilis, cuci dan toskan · Bawang merah kecil, hiris