20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
310 kkalKalori
25 gProtein
15 gKarbohidrat
16 gLemak
Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI
Sotong Goreng Tepung Cepat & Mudah
80% asli · Malaysia
Versi ringkas sotong goreng tepung yang menggunakan bahan asas dan mudah disediakan untuk hidangan pantas.
Bahan
Hidangan4
- Sotong segar400g
- Tepung goreng serbaguna1 cawan
- Garam1/2 sudu teh
- Serbuk lada putih1/4 sudu teh
- Air sejuksecukupnya
- Minyak masaksecukupnya
Langkah
- 1
Bersihkan sotong dan potong mengikut saiz yang dikehendaki.
- 2
Dalam mangkuk, campurkan tepung goreng serbaguna, garam, dan serbuk lada putih.
- 3
Masukkan sotong ke dalam campuran tepung. Gaul sebati.
- 4
Tambah sedikit air sejuk untuk membentuk adunan yang melekit.
- 5
Panaskan minyak dalam kuali.
- 6
Goreng sotong sehingga keemasan dan rangup. Toskan minyak.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
