
Tørrfisk med Tomat, Oliven og Sitron (Vestnorsk Vri)
En frisk og syrlig variant av tørrfiskretten, inspirert av kystens smaker med et hint av sitron.
Tørrfisk (klippfisk) · Vann til utvanning · Soltørkede tomater i olje · Grønne oliven, uten sten
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Fisk.
215 resultater

En frisk og syrlig variant av tørrfiskretten, inspirert av kystens smaker med et hint av sitron.
Tørrfisk (klippfisk) · Vann til utvanning · Soltørkede tomater i olje · Grønne oliven, uten sten

En forenklet versjon av den klassiske retten, perfekt for en rask middag uten å gå på kompromiss med smaken.
Tørrfisk (lett saltet eller ferdig utvannet) · Hermetiske hakkede tomater · Grønne oliven, uten sten · Hvitløk

En tradisjonell og smakfull rett med tørrfisk som hovedingrediens, servert med en rik saus av tomater og oliven.
Tørrfisk (klippfisk) · Vann til utvanning · Kirsebærtomater · Svarte oliven (Kalamata)

En kreativ variant som kombinerer den salte boknafisken med en kremet sennepssaus og sødmen fra ovnsbakte rødbeter.
Boknafisk · Bacon · Rødbeter · Smør

En forenklet versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig potetmos for å spare tid.
Boknafisk · Bacon · Ferdig potetmos · Smør

En tradisjonell og velsmakende rett med boknafisk, sprøstekt bacon, og kokte poteter. En ekte norsk klassiker.
Boknafisk · Bacon · Poteter · Smør

En rustikk og smakfull vri på persetorsk, hvor fisken serveres med ovnsbakte rotgrønnsaker og et nøtteaktig, brunet smør.
Saltet og tørket torsk · Gulrøtter · Pastinakk · Rødløk

En raskere variant av persetorsk, hvor fisken dampes og serveres med en lett urteolje og kokte grønnsaker.
Torskefilet (fersk eller lettsaltet) · Poteter · Grønne bønner · Olivenolje

En tradisjonell og smakfull rett med saltet og tørket torsk, som er blitt perset (presset) for å oppnå en fast tekstur, servert med en enkel saus og poteter.
Saltet og tørket torsk · Poteter · Melk · Smør

En smakfull vri på klassikeren, der sprøstekt bacon gir ekstra dybde og tekstur til fisken og den kremete sennepssausen.
Hysefilet · Bacon · Smør · Hvetemel

En lynrask versjon av hyse med sennepssaus, perfekt for travle dager. Bruker ferdigkokte poteter og en enklere sausbase.
Hysefilet · Olivenolje · Rømme · Sennep (vanlig)

En tradisjonell og enkel rett med saftig hyse servert med en kremet og smakfull sennepssaus. Perfekt for en hverdagsmiddag.
Hysefilet · Smør · Hvetemel · Melk

En spennende variant av sei i tomatsaus, beriket med smaker fra Middelhavet som oliven, kapers og soltørkede tomater.
Seifilet · Hakkede tomater · Løk · Hvitløk

En tradisjonell og smakfull rett med sei, kokt i en fyldig tomatsaus med urter og grønnsaker. Perfekt servert med poteter eller ris.
Seifilet · Hakkede tomater · Løk · Hvitløk

En spennende vri på torskecurryen, med et hint av soyasaus, ingefær og chili for ekstra dybde og et lite kick.
Torskefilet · Kokosmelk · Rødløk · Hvitløk

En lynrask og smakfull torskecurry som passer perfekt på en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet grønnsaksblanding for ekstra fart.
Torskefilet · Kokosmelk · Rød currypaste · Grønnsaksbuljong

En rik og kremet torskecurry med milde krydder, kokosmelk og friske grønnsaker. En tidløs favoritt som varmer sjelen.
Torskefilet · Kokosmelk · Rødløk · Hvitløk

En elegant rett hvor torsk serveres med en rik hvitvinssaus, smaksatt med chorizo, løk og urter. Passer godt til spesielle anledninger.
Torskefilet · Chorizo · Sjalottløk · Hvitløk

En lynrask variant av torsk med chorizo, hvor poteter kokes eller bakes ved siden av for et komplett måltid. Perfekt for en travel hverdag.
Torskefilet · Chorizo · Småpoteter · Olivenolje

En tradisjonell spansk rett hvor torskefilet bakes sammen med krydret chorizo, paprika, løk og tomater. En smakfull og enkel middag.
Torskefilet · Chorizo · Rødløk · Rød paprika