
Arancini med Erter og Prosciutto
En kreativ vri på arancini, med ferske erter og salt prosciutto blandet inn i risottoen før steking for en frisk og salt smak.
Arborio ris · Ferske eller frosne erter · Prosciutto · Løk
Lag oppskrifter av det du har i kjøleskapet, hold orden på kokeboken din og lag handlelister.

Utforsk oppskrifter etter måltidstype, ingredienser og stil.
2700 resultater

En kreativ vri på arancini, med ferske erter og salt prosciutto blandet inn i risottoen før steking for en frisk og salt smak.
Arborio ris · Ferske eller frosne erter · Prosciutto · Løk

En raskere versjon av arancini, hvor ferdiglaget risotto eller risgrøt brukes som base, fylt med smeltbar ost.
Ferdiglaget risotto eller risgrøt · Revet ost (f.eks. mozzarella, cheddar) · Egg · Hvetemel

Klassiske sicilianske risboller, fylt med en rik kjøttsaus og mozzarella, panert og frityrstekt til gyllen perfeksjon.
Arborio ris · Oksekjøttdeig · Løk · Gulrot

En fyldig borsjtsj med en blanding av storfekjøtt og svinekjøtt for ekstra dybde i smaken. Inkluderer ofte bønner og en litt annen krydderprofil enn den rent ukrainske varianten.
Storfekjøtt (bog) · Svinekjøtt (bog eller sideflesk) · Rødbeter · Gulrøtter

En forenklet versjon av den klassiske borsjtsjen som krever mindre tid. Bruker ferdigkokt storfekjøtt eller rester, og noen snarveier i tilberedningen, men beholder den kjente smaken.
Ferdigkokt storfekjøtt (rester eller ferdigstekt) · Rødbeter (revet eller ferdig revet) · Gulrøtter (revet) · Poteter (terninger)

En dyp og rik ukrainsk borsjtsj, laget med mørt storfekjøtt, en blanding av røtter og grønnsaker, og den karakteristiske røde fargen fra rødbeter. Serveres tradisjonelt med en klatt rømme og ferskt dill.
Storfekjøtt (bog eller høyrygg) · Rødbeter · Gulrøtter · Poteter

En luksuriøs variant av safranrisotto, beriket med møre aspargesbiter og sprøstekt pancetta for ekstra smak og tekstur.
Arborio ris · Saffran · Hvitvin · Grønnsakskraft

En raskere versjon av safranrisotto, med frisk sitronsmak som komplementerer safranen. Perfekt for en travel hverdag.
Arborio ris · Saffran · Grønnsakskraft · Sjalottløk

En kremet og aromatisk risotto, tradisjonelt tilberedt med Arborio-ris, safran, hvitvin og parmesan. Perfekt som en elegant forrett eller hovedrett.
Arborio ris · Saffran · Hvitvin · Grønnsakskraft

En spennende vri på den klassiske risottoen, med tilsetning av ristede valnøtter for ekstra tekstur og en balsamico-glasert rødbetsaus for en dypere smaksprofil. Geitosten gir fortsatt den karakteristiske syrligheten.
Arborio ris · Ferske rødbeter · Grønnsaksbuljong · Sjalottløk

En raskere og enklere versjon av rødbeterisotto, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokte rødbeter for å spare tid, men beholder den deilige kombinasjonen av rødbeter og geitost.
Arborio ris · Ferdigkokte, vakuum-pakkede rødbeter · Grønnsaksbuljong · Gul løk

En kremet og fargerik risotto med sødmen fra rødbeter og den syrlige, distinkte smaken av geitost. En klassisk rett som kombinerer nordiske ingredienser med italiensk risottoteknikk.
Arborio ris · Ferske rødbeter · Grønnsaksbuljong · Sjalottløk

En luksuriøs variant av gresskarrisotto der smøret er brunet for en nøtteaktig smak, og servert med sprøstekte salvieblader.
Arborio ris · Gresskarpuré · Sjalottløk · Hvitløk

En forenklet versjon av gresskarrisotto som bruker ferdigkokt gresskar og enklere tilberedning for en raskere middag.
Arborio ris · Ferdigkokt gresskar · Gul løk · Grønnsaksbuljong

En kremet og smakfull risotto laget med Arborio-ris, gresskarpuré, løk, hvitløk, hvitvin og parmesanost. En ekte italiensk klassiker.
Arborio ris · Gresskarpuré · Sjalottløk · Hvitløk

En smakfull variant av aspargesrisotto, beriket med sprøstekt pancetta og søte, ferske erter for ekstra tekstur og dybde.
Arborioris · Ferske asparges · Grønnsaksbuljong · Pancetta

En enklere og raskere versjon av aspargesrisotto, med frisk sitronsmak som komplementerer aspargesen.
Arborioris · Ferske asparges · Grønnsaksbuljong · Hvitløk

En kremet og delikat risotto med ferske asparges, tilberedt på tradisjonelt vis med arborioris, hvitvin og parmesan.
Arborioris · Ferske asparges · Grønnsaksbuljong · Hvitvin

En rikere og mer dekadent variant med soltørkede tomater for ekstra umami og en kremet saus laget med fløte og parmesan.
Orzo pasta · Fersk spinat · Fetaost · Soltørkede tomater i olje

En lynrask versjon av orzo med spinat og feta, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokt orzo eller rester for ekstra fart.
Ferdigkokt orzo · Fersk spinat · Fetaost · Cherrytomater