85% authentiek
Croque Madame
Een variant op de Croque Monsieur, verrijkt met een gebakken ei bovenop, wat zorgt voor een extra rijke smaak en textuur.
25 min 750 kcal
Witbrood · Gekookte ham · Geraspte Gruyère kaas · Boter
Categorieën Recepten in deze categorie 
Franse keuken
Ontdek Dishkin-recepten in de categorie Franse keuken.
Franse keuken recepten
5 resultaten
85% authentiek
Cassoulet met Lamsbout en Kruiden
Een verfijnde variant van de cassoulet waarbij lamsvlees wordt toegevoegd voor een diepere, rijkere smaakbeleving, typisch voor de regio rondom de Pyreneeën.
240 min 780 kcal
Witte bonen · Lamsbout (in blokjes) · Toulouse worst · Wortel
Traditioneel gerecht
Cassoulet de Castelnaudary (Traditioneel)
De ultieme, authentieke cassoulet uit de Languedoc, langzaam gegaard in een aardewerken cassole met witte bonen, varkensschouder, worst en eendenconfit.
360 min 850 kcal
Witte bonen (Lingot) · Eendenconfit · Toulouse worst · Varkensschouder
Traditioneel gerecht
Tartiflette Traditionnelle
Een klassieke en hartverwarmende ovenschotel uit de Savoie, gemaakt met aardappelen, reblochon kaas, spekjes en uien. Perfect voor koude dagen.
75 min 850 kcal
Aardappelen · Reblochon kaas · Spekblokjes (lardons) · Uien
80% authentiek
Kabeljauw met Prei en Mosterdroomsaus
Een verfijnde variant met een romige saus verrijkt met de pittige smaak van Dijonmosterd, wat een heerlijke twist geeft aan de klassieke combinatie.
40 min 480 kcal
Kabeljauwfilet · Prei · Slagroom · Witte wijn