7 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
22 gEiwitten
28 gKoolhydraten
14 gVetten
Geschatte waarden door AI
Broodje Haring met Dille en Citroen
60% authentiek · Nederlands / Fusion
Een creatieve twist op het klassieke broodje haring, met de toevoeging van frisse dille en een vleugje citroen.
Ingrediënten
Porties4
- Hollandse Nieuwe haring4 stuks
- Witte zachte bolletjes4 stuks
- Verse dille1 bosje
- Citroen0.5 stuk
- Rode ui (optioneel, voor kleur)0.25 stuk
- Zoutsnufje
- Zwarte pepersnufje
Stappen
- 1
Snijd de witte bolletjes horizontaal doormidden, maar niet helemaal. Maak ze open als een boekje.
- 2
Hak de verse dille grof. Snijd eventueel de rode ui zeer fijn.
- 3
Snijd de haringfilets in stukken.
- 4
Beleg de onderkant van de bolletjes met de haring.
- 5
Bestrooi de haring met de gehakte dille en eventueel fijngesneden rode ui.
- 6
Knijp een beetje vers citroensap over de haring.
- 7
Breng op smaak met een beetje peper.
- 8
Sluit het broodje en serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
