Snelle maaltijden

Een vereenvoudigde versie met snel gebakken visfilet en een romige koolsalade, ideaal voor een doordeweekse avond.

Witte visfilet (kabeljauw, tilapia) · Olijfolie · Kruidenmix voor vis (paprika, komijn, knoflookpoeder) · Zout

Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd of als tapa.

Garnalen (gepeld en schoongemaakt) · Olijfolie · Knoflook (fijngehakt of uit de pot) · Gedroogde chilipepers (vlokken)

Een vereenvoudigde versie van de Croque Madame, waarbij het ei direct op de tosti wordt gebakken voor een sneller resultaat.

Witbrood · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Emmentaler of Gruyère) · Boter

Een vereenvoudigde versie van de klassieker, perfect voor een snelle lunch, met gesmolten kaas en ham tussen geroosterd brood.

Witbrood · Gekookte ham · Plakjes Emmentaler kaas · Boter

Een snellere versie van de klassieke Banh Mi, met gemarineerde kip in plaats van varkensvlees en sneller ingemaakte groenten.

Baguette · Kipfilet · Mayonaise · Wortel

Een vereenvoudigde versie van kimbap, perfect voor een snelle maaltijd of lunch, met minder ingrediënten maar nog steeds heerlijk.

sushi rijst · gim (zeewier vellen) · blikje tonijn (uitgelekt) · mayonaise

Een snelle en eenvoudige versie van kimchistoofpot, perfect voor een doordeweekse avond, met ingeblikte tonijn voor extra gemak en smaak.

Kimchi · Ingeblikte tonijn (in water of olie, uitgelekt) · Tofu (stevig, in blokjes) · Knoflook (gehakt)

Een versnelde versie van de klassieker, met voorgekookte kip voor extra gemak en smaak. Ideaal voor een snelle avondmaaltijd.

Verse kaas tortellini · Kippenbouillon · Kookroom · Voorgekookte kipfilet, in blokjes of gescheurd

Een vereenvoudigde versie van de klassieke tomaten-orzosoep, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd. Gebruikt voornamelijk ingrediënten uit blik voor gemak.

Olijfolie · Knoflookpoeder · Tomatenblokjes uit blik · Groentebouillon

Een versnelde versie van de klassieke lasagnesoep, waarbij Italiaanse worst wordt gebruikt voor extra smaak en gemak. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd.

Italiaanse worst (runder of varken) · Ui · Knoflook · Tomatenblokjes

Een snellere versie van de klassieke aardappelsoep, waarbij gerookte kip zorgt voor extra smaak en textuur, en kant-en-klare ingrediënten de bereiding versnellen.

Voorgekookte aardappelschijfjes · Prei · Groentebouillon (uit pak) · Slagroom

Een vereenvoudigde versie van viscurry, perfect voor een snelle weekmaaltijd. Gebruikt minder ingrediënten maar behoudt de heerlijke kokos-smaak.

Witte visfilet (bv. pangasius) · Kokosmelk · Gele currypoeder · Ui

Een versnelde versie van de klassieke Hongaarse goulash, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt kleinere stukken vlees en een kortere sudder-tijd.

Rundvlees (biefstukpunten of magere runderlapjes) · Uien · Paprika (rood en/of groen) · Zoete Hongaarse paprikapoeder

Een snellere versie van lamskebab met een smaakvolle kruidenyoghurt dressing, ideaal voor een doordeweekse avond.

Lamsgehakt · Paneermeel · Ei · Verse munt, fijngehakt

Een vereenvoudigde versie van Coq au Vin die sneller te bereiden is, met behoud van de kenmerkende smaken.

Kipdijfilet, in stukken · Rode wijn · Champignons, gesneden · Uien, gesnipperd

Een vereenvoudigde versie van de klassieke waterzooi, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd, met de nadruk op vis voor een lichtere smaak.

Witte visfilet (bv. kabeljauw, schelvis) · Boter · Prei · Visbouillon

Een snelle en eenvoudige bereiding van gebakken schol, perfect voor een doordeweekse maaltijd, met frisse citroen en kruiden.

Scholfilet · Olijfolie · Citroen · Verse dille

Een snelle en smaakvolle variant op zalm uit de airfryer, met de toevoeging van knoflook en paprika voor extra pit.

Zalmfilet · Knoflook · Paprikapoeder · Olijfolie

Een snellere versie van het klassieke suddervlees, waarbij kleinere stukken vlees en een hogere temperatuur zorgen voor een kortere bereidingstijd zonder al te veel smaak in te leveren.

Rundvlees (stoofvlees, in kleinere stukken) · Uien · Wortelen · Knoflook

Een snellere versie van de klassieke hachee, waarbij gebruik wordt gemaakt van voorgesneden stoofvleesblokjes en een snellere sudder-tijd. Nog steeds vol van smaak, maar sneller op tafel.

Stoofvleesblokjes (rundvlees) · Uien · Azijn (appelazijn) · Water of bouillon