
Snelle Pan Dushi (Vereenvoudigd)
70% authentiek · Antilliaans-geïnspireerd
Een snellere versie van Pan Dushi, perfect voor als je weinig tijd hebt maar toch wilt genieten van deze heerlijke platbroden.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Zelfrijzend bakmeel300 gram
- Zout0.5 theelepel
- Yoghurt (naturel)150 gram
- Olijfolie2 eetlepels
- Olie om te bakkenvoldoende
Stappen
- 1
Meng zelfrijzend bakmeel en zout in een kom.
- 2
Voeg de yoghurt en olijfolie toe en meng tot een samenhangend deeg. Kneed kort.
- 3
Verdeel het deeg in 4 porties en rol ze dun uit.
- 4
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 5
Bak de platbroden aan beide zijden goudbruin en gaar.
- 6
Serveer direct.



