
Snelle Kapucijners met Spek en Ui
70% authentiek · Nederlands
Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, waarbij gebruik wordt gemaakt van voorgekookte kapucijners uit blik of pot voor een snellere bereiding.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Kapucijners uit blik/pot2 blikken (ca. 800g uitlekgewicht)
- Spekblokjes (voorgebakken)100 gram
- Gebakken uitjes (uit zakje)50 gram
- Aardappelpuree (instant)1 pakje
- Watervoor puree
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Bereid de instant aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng op smaak met zout en peper.
- 2
Verwarm de kapucijners uit blik/pot in een steelpan. Giet ze eventueel af als er veel vocht in zit.
- 3
Voeg de voorgebakken spekblokjes en de gebakken uitjes toe aan de warme kapucijners. Roer goed door en warm kort mee.
- 4
Breng het kapucijnersmengsel op smaak met zout en peper indien nodig.
- 5
Serveer de snelle kapucijners met spek en ui direct met de aardappelpuree.



