DishkinDishkin
Terug
Snelle Gestoofde Prei met Room
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
BijgerechtSnelle maaltijd

Snelle Gestoofde Prei met Room

70% authentiek · Modern Europees

Een snellere versie van gestoofde prei, verrijkt met room voor extra romigheid en smaak.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Prei750 g
  • Olijfolie2 eetlepels
  • Groentebouillon150 ml
  • Slagroom100 ml
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Verse bieslookvoor garnering

Stappen

  1. 1

    Maak de prei schoon en snijd in ringen van 2 cm.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.

  3. 3

    Voeg de preiringen toe en bak ze al roerend tot ze zacht zijn, ongeveer 5-7 minuten.

  4. 4

    Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook.

  5. 5

    Zet het vuur laag en laat 10 minuten sudderen.

  6. 6

    Roer de slagroom erdoor en laat nog 5 minuten zachtjes pruttelen tot de saus iets indikt.

  7. 7

    Breng op smaak met zout en peper.

  8. 8

    Serveer warm, gegarneerd met verse bieslook.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.