DishkinDishkin
Terug
Snelle Bietjes met Appel en Ui
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
BijgerechtSnelle maaltijd

Snelle Bietjes met Appel en Ui

70% authentiek · Nederlands

Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een snelle maaltijd. Gebruikt voorgekookte bietjes voor extra gemak.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Voorgekookte rode bietjes400 gram
  • Appel (bijv. Jonagold)1 stuk
  • Ui1/2 stuk
  • Appelazijn1 eetlepel
  • Suiker1/2 theelepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Snijd de voorgekookte bietjes in blokjes of reepjes.

  2. 2

    Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes.

  3. 3

    Pel de ui en snipper deze fijn.

  4. 4

    Verhit een beetje olie in een pan en fruit de ui glazig.

  5. 5

    Voeg de gesneden bietjes en appel toe aan de pan.

  6. 6

    Voeg de appelazijn, suiker, zout en peper toe.

  7. 7

    Roerbak het geheel voor ongeveer 5-7 minuten, totdat de appel iets zachter is.

  8. 8

    Proef en breng op smaak.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.