8 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
1Porties
—Beoordeling
Snelle Tosti Caprese
80% authentiek · Italiaans
Een versnelde versie van de Tosti Caprese, perfect voor een snelle lunch of lichte maaltijd, met de essentie van de klassieke smaken.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Brood (bijv. witbrood of toastbrood)2 sneetjes
- Mozzarellakaas (plakjes)2-3 plakjes
- Tomaat (fijngesneden)1/2 middelgrote
- Gedroogde basilicum1/2 theelepel
- Boter of olijfolie1 theelepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snijd de tomaat in dunne plakjes.
- 2
Beleg één sneetje brood met de plakjes tomaat, mozzarellakaas en gedroogde basilicum. Breng op smaak met zout en peper.
- 3
Dek af met het andere sneetje brood.
- 4
Verhit de boter of olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 5
Bak de tosti aan beide kanten goudbruin en de kaas gesmolten, ongeveer 3 minuten per kant.
- 6
Snijd diagonaal door en serveer.
