15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Waldorfsalade
70% authentiek · Amerikaans
Een vereenvoudigde versie van de klassieke Waldorfsalade, perfect voor een snelle lunch of bijgerecht.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Appels (bijv. Gala)2 stuks
- Bleekselderij2 stengels
- Rozijnen50 gram
- Griekse yoghurt100 ml
- Honing1 eetlepel
- Citroensap1 theelepel
- Zoutsnufje
- Zwarte pepersnufje
Stappen
- 1
Was de appels en selderij. Verwijder het klokhuis uit de appels en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de selderij fijn.
- 2
Meng in een kom de gesneden appel, selderij en rozijnen.
- 3
Klop in een ander kommetje de Griekse yoghurt met de honing, citroensap, zout en peper.
- 4
Voeg de dressing toe aan het fruit-en-groentemengsel en meng goed.
- 5
Serveer direct.
