Terug
Snelle Shakshuka met Feta
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
2Porties
Beoordeling

Snelle Shakshuka met Feta

75% authentiek · Midden-Oosters / Mediterraan

Een vereenvoudigde versie van shakshuka, verrijkt met de zoute smaak van feta, perfect voor een snelle maaltijd.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Olijfolie1 eetlepel
  • Knoflook1 teentje, fijngehakt
  • Gekruide tomatensaus uit pot400g
  • Paprikapoeder1/2 theelepel
  • Eieren2-3
  • Feta kaas50g, verkruimeld
  • Verse peterselieeen paar takjes, gehakt
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verhit de olijfolie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Bak de knoflook kort aan.

  2. 2

    Voeg de gekruide tomatensaus en paprikapoeder toe. Breng op smaak met zout en peper. Verwarm de saus, ongeveer 5 minuten.

  3. 3

    Maak kuiltjes in de saus en breek de eieren erin. Dek af en pocheer de eieren tot ze gaar zijn, ongeveer 5-7 minuten.

  4. 4

    Bestrooi met verkruimelde feta en verse peterselie. Serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Bibimbap Bowl
70% authentiek

Snelle Bibimbap Bowl

Een vereenvoudigde versie van Bibimbap, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd. Gebruikt voorgereinigde groenten en een snellere bereidingswijze.

25 min

rijst (voorgekookt of snelkook) · gemengde groenten (bv. broccoli, paprika, peultjes, voorgesneden) · kipfilet (in reepjes) of tofu (in blokjes) · eieren