
Snelle Hollandse Garnalencocktail met Avocado
70% authentiek · Nederlands
Een snelle en frisse variant op de klassieke garnalencocktail, verrijkt met romige avocado voor extra smaak en textuur.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Hollandse garnalen300 gram
- Rijpe avocado1 stuk
- Griekse yoghurt100 ml
- Citroensap1 eetlepel
- Verse bieslookfijngehakt, voor garnering
- Paprikapoedersnufje
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Spoel de Hollandse garnalen af en dep ze droog.
- 2
Snijd de avocado in blokjes.
- 3
Meng de Griekse yoghurt met citroensap, zout en peper.
- 4
Verdeel de avocadoblokjes over de bodem van 4 glazen.
- 5
Schep de yoghurtsaus over de avocado.
- 6
Verdeel de Hollandse garnalen bovenop.
- 7
Garneer met fijngehakte bieslook en een snufje paprikapoeder. Serveer direct.



