30 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
280 kcalCalorieën
14 gEiwitten
25 gKoolhydraten
14 gVetten
Geschatte waarden door AI
Hüttenkäsepannenkoekjes met Appel en Kaneel
70% authentiek · Duits (regionale twist)
Een creatieve twist op de klassieke hüttenkäsepannenkoekjes, verrijkt met de zoete smaak van appel en de warme geur van kaneel.
Ingrediënten
Porties4
- Hüttenkäse250g
- Eieren2
- Bloem100g
- Melk50ml
- Appel1 (klein, geraspt)
- Kaneel1 theelepel
- Boter2 eetlepels
- Suiker1 eetlepel
- Zoutsnufje
- Vanilleyoghurt (voor serveren)naar smaak
- Walnoten (gehakt, voor garnering)naar smaak
Stappen
- 1
Klop de eieren los in een kom.
- 2
Voeg de hüttenkäse toe en meng goed.
- 3
Meng de bloem, suiker, kaneel en zout erdoor. Voeg de geraspte appel en eventueel melk toe tot een glad beslag.
- 4
Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 5
Schep hoopjes beslag in de pan en bak de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin.
- 6
Serveer de pannenkoekjes warm met een klodder vanilleyoghurt en bestrooid met gehakte walnoten.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
