Geschatte waarden door AI
Klassieke Banoffee Pie
Traditioneel gerecht · Brits
De ultieme klassieke Banoffee Pie met een knapperige koekjesbodem, een royale laag dulce de leche, verse bananen en een toef slagroom. Een ware traktatie!
Ingrediënten
- Digestive koekjes250g
- Boter, gesmolten125g
- Dulce de leche (uit blik)400g
- Bananen, rijp3-4
- Slagroom300ml
- Poedersuiker1 el
- Cacaopoeder of chocoladeschaafsel (optioneel)voor garnering
Stappen
- 1
Verkruimel de digestive koekjes fijn in een keukenmachine of zak met een deegroller.
- 2
Meng de koekkruimels met de gesmolten boter tot het geheel vochtig is.
- 3
Druk het koekjesmengsel stevig aan op de bodem en de randen van een taartvorm (ca. 23 cm). Zet de bodem minimaal 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
- 4
Besmeer de opgesteven bodem met de dulce de leche.
- 5
Snijd de bananen in plakjes en verdeel ze over de dulce de leche laag.
- 6
Klop de slagroom met de poedersuiker stijf.
- 7
Verdeel de slagroom over de bananenlaag. Garneer eventueel met cacaopoeder of chocoladeschaafsel.
- 8
Serveer direct of bewaar in de koelkast.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
