50 mintijd

Gemiddeldmoeilijkheid

4Porties

—Beoordeling

Voedingswaarde

550 kcalCalorieën

12 gEiwitten

55 gKoolhydraten

28 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Antilliaans Brood Gekruid

Pan Dushi met Kruiden en Knoflook

Name: Pan Dushi met Kruiden en Knoflook
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Antilliaans-geïnspireerd
Ingredients: 400 gram Tarwebloem; 1 theelepel Bakpoeder; 1 theelepel Zout; 1 theelepel Suiker; 40 gram Boter; 180 ml Melk; 2 eetlepels Verse peterselie, fijngehakt; 1 eetlepel Verse bieslook, fijngehakt; 1 teentje Knoflook, fijngehakt; voldoende Olie om te bakken

60% authentiek · Antilliaans-geïnspireerd

Een creatieve twist op de klassieke Pan Dushi, verrijkt met verse kruiden en knoflook voor extra smaak.

Ingrediënten

Porties4

Tarwebloem400 gram
Bakpoeder1 theelepel
Zout1 theelepel
Suiker1 theelepel
Boter40 gram
Melk180 ml
Verse peterselie, fijngehakt2 eetlepels
Verse bieslook, fijngehakt1 eetlepel
Knoflook, fijngehakt1 teentje
Olie om te bakkenvoldoende

Stappen

1
Meng bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom.
2
Voeg koude boter toe en wrijf tot kruimels.
3
Voeg de gehakte kruiden en knoflook toe.
4
Voeg geleidelijk melk toe en kneed tot een soepel deeg.
5
Laat het deeg 15 minuten rusten.
6
Verdeel en rol het deeg uit tot dunne cirkels.
7
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
8
Bak de Pan Dushi aan beide zijden goudbruin en gaar.
9
Serveer warm.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

70% authentiek

Brood Snel

Snelle Cottagecheese Bagels (No-Knead)

Een vereenvoudigde versie van cottage cheese bagels die geen intensief kneden vereist. Ideaal voor als je weinig tijd hebt, maar toch wilt genieten van huisgemaakte bagels.

90 min 320 kcal

Bloem · Cottage cheese · Bakpoeder · Suiker

Gevulde Cottagecheese Bagels met Kruiden

60% authentiek

Brood Kruiden

Gevulde Cottagecheese Bagels met Kruiden

Een creatieve twist op de klassieke cottage cheese bagel, waarbij verse kruiden en extra cottage cheese in het deeg worden verwerkt voor een smaakvolle verrassing.

120 min 380 kcal

Bloem · Cottage cheese · Gist · Suiker

Klassieke Zweedse Kaneelbroodjes (Kanelbullar)

Traditioneel gerecht

Brood Zoet Gebak

Klassieke Zweedse Kaneelbroodjes (Kanelbullar)

De authentieke Zweedse kaneelbroodjes, zacht en luchtig met een rijke kaneelvulling en parelsuiker bovenop. Een ware klassieker.

150 min 380 kcal

Tarwebloem · Volle melk · Verse gist · Suiker

Traditioneel gerecht

Brood Ontbijt

Klassieke Cottagecheese Bagels

Traditionele, zachte bagels gemaakt met cottage cheese in het deeg, wat zorgt voor een heerlijke textuur en smaak. Perfect voor bij het ontbijt of als snack.

150 min 350 kcal

Bloem · Cottage cheese · Gist · Suiker

80% authentiek

Bijgerecht Vegetarisch

Aardappelkroketjes met Kaas en Kruiden

Een smaakvolle variatie op de klassieke aardappelkroketjes, verrijkt met geraspte oude kaas en verse kruiden zoals bieslook en peterselie voor een extra dimensie.

55 min 650 kcal

kruimige aardappelen · boter · melk · oude kaas, geraspt

70% authentiek

Dessert Snel

Snelle Broeder

Een vereenvoudigde versie van de traditionele broeder, sneller te bereiden met minder ingrediënten, ideaal voor een snelle lekkernij.

45 min 450 kcal

Wit brood · Melk · Suiker · Eieren

80% authentiek

Gebak Luxe

Oranjekoek met Amandelspijs

Een luxe variant van de oranjekoek, verrijkt met een laag amandelspijs voor extra smaak en textuur. Een heerlijke combinatie van fruitig en nootachtig.

100 min 450 kcal

bloem · suiker · boter · eieren

65% authentiek

Koekjes Variatie

Fryske Dúmkes met Citroenschil

Een creatieve twist op de klassieke Fryske dúmkes, met de toevoeging van frisse citroenschil voor een subtiel citrusaroma.

40 min 155 kcal

tarwebloem · roomboter · suiker · ei