90 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
10 gEiwitten
55 gKoolhydraten
5 gVetten
Per portie · Geschatte waarden door AI
Snelle Cottagecheese Bagels (No-Knead)
70% authentiek · Modern Europees
Een vereenvoudigde versie van cottage cheese bagels die geen intensief kneden vereist. Ideaal voor als je weinig tijd hebt, maar toch wilt genieten van huisgemaakte bagels.
Ingrediënten
Porties4
- Bloem400g
- Cottage cheese200g
- Bakpoeder2 theelepels
- Suiker1 eetlepel
- Zout1/2 theelepel
- Melk100ml
- Ei (voor glans)1
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2
Meng bloem, bakpoeder, suiker en zout in een kom.
- 3
Voeg de cottage cheese en melk toe. Meng tot een samenhangend deeg (niet kneden).
- 4
Vorm het deeg tot 8 bagels. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- 5
Bestrijk de bagels met losgeklopt ei.
- 6
Bak de bagels 20-25 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
