Lunch

Een vereenvoudigde versie van kimbap, perfect voor een snelle maaltijd of lunch, met minder ingrediënten maar nog steeds heerlijk.

sushi rijst · gim (zeewier vellen) · blikje tonijn (uitgelekt) · mayonaise

Een vereenvoudigde versie van de cottagecheese-wrap, perfect voor een snelle lunch of lichte maaltijd, met een mix van verse kruiden.

Tortilla's (groot) · Hüttenkäse (cottagecheese) · Verse peterselie · Verse bieslook

Een smaakvolle variatie op de Franse omelet, verrijkt met gebakken champignons en een mix van verse kruiden. Een heerlijke en voedzame maaltijd.

Eieren · Boter · Champignons, in plakjes · Gemengde verse kruiden (peterselie, dragon, kervel), fijngehakt

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Franse omelet, verrijkt met gesmolten kaas voor extra smaak en voldoening. Snel te bereiden voor een drukke ochtend of lunch.

Eieren · Boter · Geraspte kaas (bijv. Gruyère of Cheddar) · Zout

Een delicate en luchtige Franse omelet, perfect bereid met eieren, boter en een vleugje kruiden. De buitenkant is licht goudbruin en de binnenkant zacht en romig.

Eieren · Boter · Zout · Zwarte peper

Een traditionele Italiaanse frittata, rijk aan smaak met verse spinazie en hartige Parmezaanse kaas, perfect voor ontbijt, lunch of een lichte avondmaaltijd.

Eieren · Verse spinazie · Geraspte Parmezaanse kaas · Melk

Een verrijking van de klassieker met een gepocheerd ei voor extra romigheid en dunne plakjes radijs voor een frisse crunch.

Brood (bijv. roggebrood) · Rijpe avocado's · Eieren · Radijsjes

De pure en eenvoudige klassieker: geroosterd brood belegd met romige avocado, op smaak gebracht met zout en peper.

Brood (bijv. zuurdesem) · Rijpe avocado's · Zout · Zwarte peper

Een hartige variant van de Dutch baby, perfect als lichte lunch of voorgerecht. Geraspte kaas en verse kruiden worden aan het beslag toegevoegd voor een smaakvolle twist.

Bloem · Melk · Eieren · Boter

Een snelle en frisse variant op de kip wrap, met de romigheid van zelfgemaakte guacamole en een pittige kick.

Kipfilet (voorgegaard of restjes) · Wraps (tortilla's) · Avocado · Limoensap

Een snelle en smaakvolle quinoasalade met de toevoeging van zwarte bonen en maïs, ideaal voor een snelle lunch of een makkelijk diner.

Gekookte quinoa · Zwarte bonen (uit blik, afgespoeld) · Maïs (uit blik of diepvries) · Rode paprika

Een creatieve twist op het klassieke broodje gezond, met gerookte kip en romige avocado voor een luxere smaakbeleving.

Ciabatta broodjes · Gerookte kipfilet · Avocado · Rucola sla

Het traditionele 'broodje gezond', een populaire Nederlandse lunchklassieker, rijk gevuld met verse groenten, vleeswaren en kaas.

Kaiserbroodjes · Plakjes ham · Plakjes kaas (jong belegen) · Sla (kropsla of ijsbergsla)

Een vereenvoudigde versie van tonijnquiche die je in de koekenpan maakt, perfect voor een snelle lunch of licht diner.

tonijn uit blik · eieren · melk · maïs (uit blik)

Een snelle en eenvoudige versie van garnaalsalade met avocado, perfect voor een doordeweekse lunch. De dressing is fris en licht.

Garnalen, gepeld en gekookt · Rijpe avocado · Gemengde sla · Kleine tomaatjes, gehalveerd